Valls-Pasola, Jaume, Department of Business Economics and Management Faculty of Economics and Business University of Barcelona Avda. Diagonal, 690 08034 Barcelona, España

• DyO - 61 (Abril 2017) - Artículos
  Innovación y Servicios Experienciales: El papel de las artes multidisciplinares en la gastronomía creativa hacia una agenda de investigación
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